Все об искусстве

Полезная информация

В Украине все отели должны будут размещать на фасаде знак присвоенной категории

На днях Кабинет Министров Украины утвердил постановление, которое обязывает все отели и гостиницы доводить до потребителей информацию о своей категории.

Подробнее...

Admiral - все для людей

Игровой клуб Admiral предлагает своим гостям попробовать себя в серьезной игре на реальные деньги.

Подробнее...

Фараон казино - на лучшем онлайн ресурсе

Если вас привлекает карьера азартного игрока, то первым шагом на пути к успеху станет выбор надежного игрового портала.

Подробнее...

Какому отелю лучше отдать предпочтение?

Кому не хочется обеспечить себя максимальным комфортом во время поездки за границу или по просторам Родины?

Подробнее...

Фараон 777 - на ваш сотовый телефон

Попадая на портал казино Фараон 777, невозможно не обратить внимания на потрясающий дизайн заведения.

Подробнее...

Игровые автоматы: любимое развлечение гемблеров

В недалеком прошлом завсегдатаями игровых автоматов были граждане второго сорта, по мнению владельцев казино.

Подробнее...

Интересные факты о казино. Как реально заработать.

Значение слова казино знают многие, еще большее количество людей хоть раз слышали его.

Подробнее...

Легкое изучение иностранного языка

Что дает нам знание иностранных языков?

Подробнее...

Театр Музыкальной Комедии

- Может на Хью Лори сходить?

Подробнее...

Признание и карьера Пашкевича

Анализируя партитуры «Февея», «Федула» и «Начального управления Олега», мы видим, как возросла техника композитора, расширился его музыкальный кругозор.

Подробнее...

Интересная информация

Инструктаж, игры и советы в игровых автоматах онлайн казино Вулкан

Играя, в онлайн казино игровые аппараты avtomaty-igrovie, надо постараться сделать правильный подбор, нужной пользователям игры.

Подробнее...

Хокс-бей - идеальные ландшафты

Есть два слова, ассоциирующиеся с Хокс-Бей: винная страна. Хокс-Бей является одним из самых теплых и сухих регионов Новой Зеландии

Подробнее...

Трек Королева Шарлотта - мечта для пешего туриста

Совершите потрясающую прогулку по побережью Marlborough Sounds. Насладитесь захватывающими прибрежными видами, прекрасной пищей и отменными винами Мальборо.

Подробнее...

Таиландский курорт Саттанхип

Если посмотреть на Таиланд с высоты птичьего полета, то станет понятно, что практически все курортные зоны, находятся у берегов Сиамского залива.

Подробнее...

Славское – уникальное туристическое место

Славское – является крупным горнолыжным курортом Украины. Климат здесь конечно прохладный, но это делает это место еще более привлекательным.

Подробнее...

Региональный парк Kaitoke

Нетронутые тропические леса и кристально чистые реки создают магическое волшебное спокойствие этого места. Здесь, между прочим, снимали фильм «Властелин Колец».

Подробнее...

Разнообразие вариантов отдыха в Крыму

Несмотря на разнообразие экзотических курортов и их относительную доступность, Крым был и остается излюбленным местом для отдыха многих россиян, украинцев, белорусов и др.

Подробнее...

Путешествуй в Новую Зеландию с помощью въездной визы

Такой тип визы выдаётся людям, основной целью поездки которых служит туризм, а также частный визит, чаще всего к друзьям или родным.

Подробнее...

Путешествуем по Вьетнаму

Туризм во Вьетнаме, занимает важную роль в экономике, так как сюда прибывают множество туристов

Подробнее...

Путешествие по Крыму на велосипеде

Зачастую, у граждан нашего государства не хватает денег на дорогие курорты. Многие раздосадованы этим фактом, но ведь замечательно отдохнуть можно и в близлежащих странах.

Подробнее...

Реклама

Жареные равиоли со сливами


Жареные равиоли со сливами

Блюда итальянской кухни отличаются разнообразием, неповторимостью и нежностью вкуса. Перечислить все блюда итальянской кухни нереально, но можно выделить самые популярные и любимые итальянцами (и не только ими) — это пицца и паста. Про пиццу говорить нет смысла – всем известно, что это очень вкусная и быстрая в приготовлении еда. Про пасту тоже все ясно – макаронные продукты с соусом. Но не все знают, что итальянская паста – это не только макароны, но и равиоли – изделие из свежего теста с начинкой, напоминающее пельмени или вареники. Главное отличие равиоли от упомянутых блюд в том, что оно может содержать всевозможные начинки (иногда самые «неожиданные»), и подаваться к столу в жареном, вареном и т.д. виде.

Одним из примеров оригинального рецепта равиоли – это жареные равиоли со сливами. Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся: мука – 2,5 ст.; яйца – 2 шт.; соль – 1 щепотка; вода – 5 ст.л.; сливочное масло для жарки.

Для начинки: картофельный крахмал – 2 ст.л.; сливы – 1кг.; сахар – 100 г.

Для соуса: сливки – 0,5 стакана; лимонный сок – 1 ст.л; сахар – 1 ст.л.

Приступаем к готовке.

В просеянную муку вбить яйца, влить воду и добавить соль. Хорошенько вымесить тесто, после чего поместить его на 20-30 минут в холодное место.

Подготовить сливы: удалить из них косточки и, мелко нарезав, засыпать сахаром и оставить минут на 10. Выделившийся сливовый сок поместить в отдельную емкость. В сливы добавить крахмал и перемешать.

Тесто раскатать в пласт и порезать на квадратики 4 на 4 см. На них выложить начинку по 1 ч.л. Края квадрата соединить по диагонали и хорошо прижать. Готовые равиоли поджарить на сливочном масле по 2 мин. с каждой стороны.

Готовим соус: смешиваем сливки, сливовый и лимонный соки, сахар. Соус к равиоли подается в отдельной посуде.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: